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餐饮业工作场所意外 热液烫伤最常见

来源:网友提交 2019-07-29 编辑:『笑脸逢迎』
 

暑假期间,许多学生到餐饮服务业打工,多注意,工作期间若不小心发生,易导致烧伤或灼伤等意外。根据阳光基金会近三年的数据显示,18至24岁受伤者当中,有三成于工作场所受伤,严重者烧伤面积甚至高达80%以上,另社工服务统计报告显示,烧伤发生地点在工作场所,原因以热液烫伤、化学品火焰伤及瓦斯使用不当为前三名,显示出工作场所的危险无所不在。

餐饮业工作场所意外 热液烫伤最常见

未供完善环境致受伤 可依刑法提告雇主

日前发生因雇主未提供完善安全教育训练,造成一名大三工读生烫伤下肢,住院约3个月,店家遭判赔76万医药费及工作补偿等费用;阳光基金会指出,雇主应重视相关教育训练,尤其是接触热源的工作流程,若未善尽教导致员工受伤的雇主,则依法最重可处一年徒刑,而若因雇主未提供完善环境致工读生受伤,家长则可依刑法对雇主提告。

身上不慎着火时 「停躺滚」先自救

暑假期间,若学生到餐饮服务业打工,也应做到自我保护;阳光基金会表示,包括谨慎操作热源设备,像在加油站打工时,应避免在工作场所抽烟或接手机,以防止爆炸发生,另外,应熟悉工作场域的逃生路线,并保持安全梯通畅,且若身上不慎着火时,应掌握「停躺滚」:马上停住、躺下来翻滚,可帮助迅速扑灭火势,若手部没着火时,切记以双手摀住脸部保护,并进行「停躺滚」。

不慎遭烧伤 「冲脱泡盖送」并就医 

若发生烧伤或灼伤意外,立即冲脱泡盖送,避免伤势加剧;阳光基金会提醒,若因工作当中,不慎发生烧伤或灼伤意外,不仅得面对身体疼痛,以及后续漫长复健历程,也可能因此影响学业和家庭,因此雇主应善尽安全卫生教育训练,并确实核对操作流程正确性,以确保员工安全,避免意外发生。

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