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婴儿奶粉迷思破解!DHA不是越高越好,留住营养才是关键!

来源:网友提交 2019-10-25 编辑:『一袭纸鸢』
 

「要怎么样才能帮助宝宝认知发展呢?」

「宝宝要吃什么配方奶粉,才能增强宝宝学习力?」

好食课营养师在与妈妈们分享宝宝营养时,妈妈总是会问学习与认知相关的问题,营养师在找一些文献时,发现有许多文献都在探讨宝宝摄取的DHA会被氧化破坏的问题。

如何透过摄取抗氧化营养素来避免DHA的氧化,是日渐被重视的话题。因此,好食课就来让妈妈们了解具有强力抗氧化效果的RRR-维生素E,也让妈妈们了解RRR-维生素E是如何帮助宝宝认知发展吧!

周岁前是宝宝脑部发展的关键时期,DHA是神经细胞的关键成分,启动宝宝的学习力

婴儿脑部每秒钟就能完成100万次的神经链接,且研究显示新生儿所摄取的热量中,有高达74%都是供给脑部发展之用,让宝宝在满一岁时脑容量就成长至刚出生的2-3倍之大!

因此在这时候要有充足的热量以外,也必须给予宝宝充足的DHA,才能帮助宝宝启动学习之路!认知功能与神经细胞网络的形成息息相关,DHA扮演着重要的角色!DHA能构筑神经细胞的细胞膜,也同时帮助传递神经消息。

※更多内容请见《好食课》

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线上百家乐网址大全研究发现,DHA能让神经细胞的链接更加紧密补充DHA也能提升婴儿的神经认知功能与增加贝氏婴儿认知发展测验的分数!代表宝宝摄取充足的DHA能帮助脑部发展,进一步地促进宝宝有更好的认知学习功能!

但是研究却也发现DHA的6个「不饱和键」,会让DHA极为不稳定,容易受到自由基破坏而氧化分解,DHA一旦氧化就会失去功用,摄取再多也没有办法达到建构宝宝学习网络的作用!

天然的RRR-维生素E是保护DHA的关键,能增强宝宝学习力

线上百家乐网址大全由于DHA非常容易氧化,所以极需要抗氧化营养素的协助,让DHA能发挥作用。维生素E是非常重要的抗氧化营养素,但维生素E又可分为天然与人工合成两种,而RRR是维生素E唯一的天然形式。

研究也发现母乳中70%以上维生素E是以RRR结构存在,此外RRR也是唯一不受阻碍,能直接进入脑部保护DHA、减少DHA氧化的维生素E形式。

更有研究发现,相较于DHA单独存在,当RRR维生素E、叶黄素与DHA同时作用时,可以有效提升神经发育的密度达81%。

※更多内容请见《好食课》

大家可以把神经系统想成大众运输系统,当神经网络越绵密,信息传输路径就越多,传递得也就越通畅越快,让宝宝对外界的观察与反应也能大幅度进步。

学者也在大脑额叶、海马回等婴儿认知发展的重点脑区中,发现了大量的RRR-维生素E,显示RRR-维生素E对婴儿脑部发展扮演着重要的角色。

研究也发现RRR-维生素E能够刺激脑部海马回的神经成长,这都代表着RRR-维生素E是宝宝学习力成长的关键。

新生儿的维生素E含量非常低,极需补充维生素E,而母乳是宝宝最佳的选择,不仅提供丰富的DHA,也有充足的RRR-维生素E来保护DHA。

线上百家乐网址大全妈妈们若是选择配方奶粉作为混哺或替代方案时更要注意成分,不仅要营养均衡,也要有充足的DHA与保护DHA成分(如:RRR-维生素E),才能让DHA发挥最大功用,帮助宝宝学得好、学得快,学习力再升级!

本文出自好食课

※更多内容请见《好食课》

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